Töissä tein tälläisen peruspiirakan, omaan käyttöön jos olisin tehnyt niin olisin kyllä laittanut enemmän erilaisia makuja ja aineksia mutta oli se hyvää näinkin!
- 2 dl kermaa
- 1 muna
- 2½ dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Sekoita pohjan ainekset keskenään ja levitä vuoan pohjalle. Itse käytin irtopohjaista piirakkavuokaa jonka vielä voitelin.
- 200 g ranskankermaa
- 2 munaa
- n. 2 purkkia tonnikalaa (öljyssä, valuta öljy pois)
- mausteita (suolaa ja mustapippuria)
- juustoraaste
Sekoita nämäkin keskenään ja kaada pohjan päälle, halutessasi voit jättää puolet juustosta pinnalle. Paista n. 190 asteisessa uunissa n. 20 min, en oikein kattonut aikaa, kun pinta oli ruskehtava ja tuntuu kypsältä :)
