En nyt tähän hätään parempaa nimeä keksinyt :D olen jotain tämän tyylistä nähnyt muutamissakin blogeissa mutta en ottanut ohjetta varsinaisesti mistää. Idea tehdä näitä syntyi kun porkkanakakkua vuoasta ottaessani puolet jäi kiinni ja loput räjähti lautaselle. oli kuitenkin niin täydellinen koostumus ettei nyt roskiin halunnut heittää eli murustelin n. neljänneksen porkkanakakusta ja lisäilin maustamatonta tuorejuustoa, tomusokeria ja hieman vaniljasokeria. Massasta tuli aika jäykkää niin siitä oli helppo pyöritellä palloja. seuraavana päivänä dippailin pallot suklaaseen ja koristelin strösseleillä :) ja ihanaa oli!

Nämä menivät meidän suvun joulujuhlaan, muita jouluajan herkkuja lisäilen aina kun aikaa löytyy!